野菜種子

春にはエンドウ、夏はトマトやナス、秋から冬はダイコン、ハクサイ・・・毎日の食卓を彩り、健康を保つのに欠かせない新鮮野菜たち。手間をかけて育てた野菜は味も抜群！

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    アイスプラント(タネ）

    小袋(ペレット種子40粒) 570 円

    プチプチした食感と塩味が特徴の新野菜。サラダの他天ぷらなどの料理に。収穫の2週間程前に1Lあたり6gの食塩を入れた食塩水を散布すると塩気が増す。
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    サラダ用新菊・あすかの

    小袋(30mL 約4200粒) 280 円

    葉は軟らかく、アクが少ないので、サラダに向く。
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    早生壬生菜

    小袋(5mL 約1200粒) 260 円

    暑さ寒さに強く、周年栽培が可能で、小〜中株どりで夏期栽培なら播種後約30日。風味が良く漬物、サラダ、煮びたし、炒め物に。

    【水菜、壬生菜の早晩使い分け】
    ●清流・早生細軸京水菜・早生壬生菜生育が早く、タネまきの約1ヵ月後から収穫できる。冬は霜よけが必要。
    ●晩生千筋水菜・晩生丸菜壬生菜生育はゆっくりだが、早生種より寒さに強く、中間・暖地では冬の間も長く収穫できる。
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    こまつな・長楽(ちょうらく)

    小袋(20mL 約4000粒) 443 円

    大袋(1dL 約20000粒) 2,100 円

    生育が非常に早いこまつなの交配種で、年中作れる緑黄色野菜の代表種。葉は肉厚でおいしく、小松菜本来の味が楽しめる。
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    しろな・里雪

    小袋(5mL 約900粒) 330 円

    大袋(20mL 約3600粒) 680 円

    株張りよく草姿は立性。葉は肉厚で軸は白く美しい。
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    新芯菜

    小袋(5mL 約1200粒) 389 円

    1〜2花開花した時の花蕾と茎葉をさっと湯がき、ドレッシングなどをかけて食べる。炒め物も美味しい。
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    チンゲンサイ

    小袋(8mL 約1800粒) 240 円

    大袋(50mL 約11250粒) 650 円

    栄養価が高く、料理をすると鮮緑色になり、クセのない食味は格別。肉との炒め物、スープなどに便利。
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    そらまめ・とうまーみー

    小袋（50mL 約50粒） 590 円

    沖縄在来の小型そら豆。花芽分化に低温を必要としないため、3月中旬までタネまきができる。実は小粒で1莢あたり4〜5粒ほど入る。莢数が多い多収種で作りやすい。霜にあたらないように厳寒期はトンネルを利用する。
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    いんげん・マンズナル

    小袋(30mL 約30粒) 300 円

    大袋(1dL 約100粒) 720 円

    株が充実すると長さ20cm、巾2.5cm近くになるつるあり平莢インゲン。莢は大きくてもやわらかく、甘みがある。播種後50日前後で収穫できる早生の豊作種。
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    ネギ・一光

    小袋（5mL 約900粒） 324 円

    葉肉は厚く、葉先の枯れや葉折れも少ない。耐暑、耐寒性に優れ、周年栽培が可能な育てやすいF1品種。
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    ネギ・下仁田

    小袋(5mL 約900粒) 389 円

    大袋(1dL 約18000粒) 3,240 円

    別名殿様ネギと呼ばれ、太くて短いが、とろけるような肉質。
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    大葉ニラ

    小袋(10mL 約1,000粒) 280 円

    大袋(50mL 約5,000粒) 890 円

    品質が良く、一度蒔けば株が残り数年収穫できる。
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