2022.10.18 栗好きの方！この品種絶対おすすめ！
急に寒くなったので衣替えが間に合わず焦っているNの局です。
急に秋ですね。「○○の秋」って色々言いますが私にとってはご想像通り
「食欲の秋」です。いや、年中食欲旺盛なんですが…。
秋の味覚は色々あれども、私の好きなものの上位にいるのは栗です。
両親の家庭菜園に栗の木が植わっており最近栗の実をもらったので栗ご飯にしようと皮をむきましたが
「あ～面倒くさい！！」これが面倒で似たようなもんだろうとサツマイモご飯に走ってみるものの、
もちろんサツマイモご飯も美味しいけれともやっぱり栗ご飯の方が好き！
でも皮をむくのが大変過ぎる～！って思う方、いらっしゃいませんか？
そんな方におすすめの栗があるんです。
その名も「ぽろたん」 実がぽろっとむける感じが出てますね～。
★栗・ぽろたん
写真からもお分かりの通り、加熱すると渋皮が簡単にむけるという嬉しい品種です。
実は30ｇと大きく紛質でホクホク甘いおいしい栗です。
ん？加熱したらぽろっと、というのであれば、栗ご飯用ではないかも？
でもトッピング用や焼き栗用には最適かもですね。
なお、栗には受粉樹が必要です。
ぽろたんにおすすめの品種は「利平」です。
★栗・利平
味で選ぶならこれ！！
ネットで「おいしい栗」と検索すると一番紹介されているのがこの品種だと思います。
何しろ利平には「栗の王様」という別名があるくらい。
余談ですが、会社の昼休みに市販のチョコレートやクッキーを貰って食べることが多いのですが、
お菓子って期間限定の商品が結構あるんですよね。期間限定にはフルーツ味のものが多くて、
昔なら「イチゴ味」ってだけだったのが「福岡県産あまおう使用」「栃木県産とちおとめ使用」
というように品種名までアピールしている商品もちらほら。
（チョコレートに数％入っているイチゴの品種の違いを食べ比べられるような繊細な舌は持ち合わせていない…）
と思いつつ、ただイチゴ味と書かれているより品種名が書かれている商品だとワクワクしてしまいます。
イチゴだと有名な品種も多く青果も品種名付きで売っていることが多いと思いますが栗はそこまでではないかも？
そんな、あまり品種に注目されることがない栗でも数年前
「熊本県産利平栗使用」と謳ったチョコレートが販売されていて
（やっぱり栗といえば利平なんだ！）と思った記憶があります。
王といわれるおいしさを是非ご堪能ください。
おすすめの「ぽろたん」と「利平」は「お得な受粉樹セット」でも販売しています。