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【作り方】

1. 白葱はぶつ切り、大根は皮をむき3cmくらいの輪切りにしておく。
2. 圧力鍋に鶏手羽元、大根、白葱、ブイヨン2個、ローリエを入れ、全体が
   かぶるくらいの水を入れる。
3. 火にかけ、沸騰したら圧力を3分程度かける。
4. 圧力が下がったら、塩、こしょうで味を整えれば出来上がり。

【食材メモ】葱(商品販売ページはこちら)

（シーズン外などで販売していない場合もございます）