バナナのココナッツミルク煮
.jpg)
■バナナのココナッツミルク煮
★砂糖はバナナの甘さやお好みで加減する。
★子どものおやつやデザートにぴったり。
★トロピカルな風味のアジアンデザートが簡単に楽しめる!
【材料(4人分)】
バナナ…2本
砂糖…大さじ2
ココナッツミルク…カップ1
【作り方】
①バナナを食べやすい大きさに切る。
②鍋にココナッツミルクを入れて火をつける。
③砂糖とバナナを加えて煮る。
【食材メモ】バナナ(バナナのページはこちら)
（シーズン外などで販売していない場合もございます）
●でんぷん、ブドウ糖、果糖、ショ糖など様々な種類の糖質が含まれており、長時間に わたりエネルギーとして吸収される。
●常温保存が鉄則。冷蔵庫に入れると低温障害で黒くなってしまう。熟したバナナは皮を むいてラップに包んで冷凍保存可能。そのままアイス代わりに食べたり、凍ったまま ミキサーにかければ冷たいジュースに。