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ジャガイモの和風炒め

大和農園おいしいレシピ

■ジャガイモの和風炒め

【材料】2人分

ジャガイモ
3個
わかめ(戻したもの)
100g
ごま・唐辛子
適宜

【作り方】

  1. ジャガイモは千切り、水で戻したわかめは一口大に切る。
  2. フライパンにごま油大さじ1を入れて熱し、ジャガイモと唐辛子を炒める。
  3. しんなりしたらわかめ、砂糖小さじ1、みりん小さじ2、酒大さじ1、しょう油大さじ1.5を加える。
  4. 仕上げにごまをふる。


食材メモ】ジャガイモ(商品販売ページはこちら)

(シーズン外などで販売していない場合もございます)





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