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12月中旬~5月

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形態

タネ

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ポイント

寒い気候の根菜のため、なるべく播種期の前半にタネまきをする。20~30cmの深さまで有機肥料を施しスジまきし、適宜間引きをおこなう。最終間引きで株間を10~15cm程度にする。生育期間中の高温・過湿に注意する。タネまき後120~150日後が収穫適期。

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西洋ゴボウ/サルシファイ

ゴボウに似た根菜で、牡蠣のような風味があることから、「オイスタープラント」とも呼ばれる。アスパラガスのような食感でセロリのような爽やかな香り・ほのかな甘みが楽しめる。
※播種期、収穫期等の記載は近畿地区を基準としています。
※メーカー元詰の有機種子をお届けします。タネのまき時期、収穫期はメーカー表記に従っています。(メーカー:グリーンフィールドプロジェクト)

規格

一般価格(税込)

大和友の会価格(税込)

数量

規格

小袋(0.5g 約30粒)

一般価格(税込)

420円

大和友の会価格(税込)

378円

数量
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商品特性

植え時期/
まき時期(タネ)
3月中旬 ~ 5月
備考
タネまき後120~150日程度で収穫(根長20~35cm)

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