【野菜】かぶの育て方
秋まきのかぶは作りやすく、質の良いものができます。 間引き菜はお浸しやみそ汁などに利用できます。
土づくり
連作は避けます。播種の2週間前に1㎡につき苦土石灰100gを、その1週間後に1㎡につき堆肥1～2kg、化成肥料100gを施し、 全体的によく混ぜます。その後、幅60cm高さ20cmの畝を作ります。
タネまき
小、中かぶは2条まきにします。条間を20cmとり、まき溝に1～2cm間隔で 播種します。大かぶは点まきします。株間は20～30cm、 1穴に4、5粒を播種します。畝は全体を防虫ネットで覆い、害虫対策をします。
間引き
追肥
2回目と3回目の間引きをする際に行います。1㎡につき化成肥料を30g施し、 土とよく混ぜ合わせ、株元に土を寄せます。
収穫
根が太く、丸く育ったら順次収穫します。 収穫が遅れるとスが入るので注意します。
キーワード：蕪／かぶ／カブ
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